金六福:从OEM到全财产链的白酒品牌转型范本
发布时间:
2026-01-14 09:56
来源: 九游老哥J9俱乐部官网
原创
时代命题的铿锵回应取高尚礼赞。时值中国酒类畅通协会成立30周年,协会联袂《发卖取市场》,以30年积淀为基,倡议了一场“中国酒类畅通30年典范案例”的推介取工程,颠末层层申报、保举以及审核,30个案例脱颖而出,正式取大师碰头。30年风云激荡,30年酒喷鼻绵长。酒,这一承载着千年文化基因的液体,正在的海潮中,从打算经济的枷锁中破茧,正在市场化的大道上奔涌,最终流入“为糊口更夸姣”的时代之中。我们看到,茅台的价值沉构,不只仅是价钱的攀升,更是将中国白酒的酿制聪慧取文化底蕴,为世界承认的质量符号;华致酒行的保实模式,沉建了消费信赖,让碰杯者,让赠予者面子;李渡的沉浸式体验,将喝酒从口腹之欲为一场文化寻根之旅;会稽山的年轻化摸索,让保守酒文化正在新的代际中找到了感情共识和表达体例;肆拾玖坊的社群裂变,则从头定义了人取人的联合,酒成为情投意合者之间的信用凭证……所有的这些,凝练成了一部酒业智库——《中国酒类畅通30年典范案例——为糊口更夸姣》。它涵盖了价值沉构、渠道变化、数智赋能、体验立异、年轻化摸索、文化 IP 打制等多个环节维度,这不只是对过往成绩的梳理取致敬,更是为了系统地总结可复制、可推广的方,为行业应对当前促消费、扩内需的环节使命供给切实可行的径参考,为酒类畅通财产的高质量成长和现代化转型注入新的聪慧取动能。做为中国营销范畴的旗号,《发卖取市场》将自始自终,取中国酒类畅通协会及全行业同仁并肩前行,继续记实、思虑和鞭策这场伟大的贸易文明实践。此刻,让我们透过这些典范案例,品尝30年岁月沉淀的醇喷鼻,感触感染行业创生力军的激荡。这酒喷鼻里有贸易的聪慧,有文化的传承,更有对糊口最深厚的热爱取祝愿。当合做方五粮液正在2002年未经沟通、片面改换产物包拆瓶,导致终端发卖丧失超5000万元时,金六福创始人吴向东完全—没有自从财产链的品牌,不外是建正在别人地基上的大厦,随时可能倾覆。这一记警钟,没有击垮这家以OEM模式起身的企业,反而成为其计谋的转机点,鞭策金六福了一场从“贴牌商”到“全财产链掌控者”的。从借势五粮液产能背书、以“福文化”破局感情营销,到自建、并购整合,建立笼盖五大喷鼻型、辐射全国的出产收集,金六福用二十余年完成了一场白酒行业的范式转型。它不只实现了从轻资产运营到全链赋能的逾越,更以“一坛好酒瓶储老酒系列”“高雅喷鼻型立异产物”等持续引领品类升级。这段转型之,不只是企业求存的聪慧,更为保守行业若何冲破增加天花板、建立可持续合作力,供给了可复制的新鲜范本。1996年,吴向东创立长沙海达酒类食物批发公司,正式切入白酒赛道。做为五粮液旗下“川酒王”的湖南代办署理商,他凭仗对区域市场的精准运营,仅用一年时间便将产物推上本地销量榜首。但短暂的成功很快危机:“川酒王”因商标未注册导致仿冒众多、价钱失控,利润严沉受损。这一让吴向东地认识到:代办署理模式一直受制于人,自有品牌才是控制命运的环节。1998岁首年月,吴向东创立了金六福,并取五粮液告竣合做——由五粮液担任出产环节,金六福专注品牌取渠道。此举正在其时可谓行业立异:既分歧于名酒厂“产销一体”的沉资产模式,也有别于经销商纯真“赔差价”的代办署理体例。金六福以轻资产切入,借势五粮液的质量背书快速成立消费者信赖,同时将资本聚焦于品牌塑制,规避了自建酒厂的巨额投入,实现“轻拆上阵”。感情锚定:以“福文化”建立品牌壁垒。正在名酒林立的合作中,仅靠模式立异远远不敷,精准的品牌定位取营销策略成为环节。金六福灵敏捕获到中国人对“福文化”的集体感情认同,将品牌焦点价值锚定为“中国人的福酒”,并把“六福”阐释为“长命、敷裕、康宁、美德、和合、子孝”,使白酒从饮用价值升维为感情载体。无论是婚庆、节庆仍是日常团聚,皆能取“福”文化共识,从而跳出白酒行业一味比拼汗青取工艺的同质化合作,成立起奇特的感情壁垒。正在产物端,金六福同样打破常规。当行业通行以分歧品牌区分消费层级时,它立异推出“星级系统”,以统一品牌笼盖从十几元到数百元的价钱带,满脚多元场景需求。这一“单品牌多价位”策略,既强化了“金六福”的品牌认知,又避免多品牌运营的资本分离,无效提拔市场笼盖率。高举高打:立体营销品牌势能。金六福采纳“告白+场景渗入”双轨并行的策略。1998年品牌创当即沉金投放全国告白;2000年斩获全国中档白酒销量冠军,发卖额冲破10亿元;2002年更是斥资1。16亿元拿下央视黄金时段告白,邀请国脚锻练米卢代言——借世界杯国脚出线的热度,将“中国人的福酒”取平易近族骄傲感绑定,品牌声量呈指数级增加。同时,金六福通过“成婚篇”“团聚篇”“回家篇”等告白,将产物取婚礼、中秋、春节等焦点场景深度绑定:正在、、、等区域,高峰期单区域发卖额达3。5亿元;曾有一次促销勾当送出475人新马泰旅逛名额,既实现淡季渠道压货,又完全了同期合作敌手浏阳河的势头。依托“OEM+感情定位+全渠道营销”这套行之无效的组合策略,金六福创制了白酒行业的增加奇不雅:1999年发卖额冲破2亿元,成为五粮液系列酒品牌第一;2000年营收达9亿元,登顶全国白酒单品销量榜;2002年跻身行业前五,成为国脚出线年发卖收入仅次于茅台、五粮液,位列行业第三。品牌价值同步攀升,从2007年42。67亿元,到2022年高达665。89亿元,并连续获评“中国驰誉商标”“跨世纪中国出名白酒品牌”等荣誉。更深条理的局限正在于,OEM模式无法建立焦点合作力。跟着白酒行业合作加剧,头部企业起头收紧对OEM合做伙伴的管控,不只提高代工成本,还产物品类取发卖区域;同时,越来越多区域酒企效仿金六福的“感情营销”,市场同质化再次加剧。此时的金六福认识到:仅靠品牌运营取渠道劣势,难以支持持久成长,必需向财产链上逛延长,掌控出产焦点环节,才能构成“不成替代的合作力”。华泽集团(金六福母公司)曾如许抽象地比方其计谋转型逻辑:“若是说之前我们只是建筑了铺向全国的‘高速’(渠道收集),那现正在必需本人‘制小车’(掌控出产),不然高速再宽,也会受制于别人的‘车辆供应’。”恰是基于这一认知,金六福了从“品牌运营商”到“全财产链掌控者”的转型,焦点径分为“自建”取“并购整合”两条从线。自建:建立焦点产区的产能根底。2001岁尾,金六福斥资3100万元收购云南喷鼻格里拉酒业55。97%股份,迈出涉脚出产范畴的第一步。此次收购虽未间接涉及白酒产能,却为金六福堆集了财产链上逛的办理经验。2005年,又正在中国原酒之乡——邛崃收购四川中华中恒华醇酒厂,将其改名为四川金六福酒业。该厂具有280个保守窖池,金六福投入2000余万元进行,新增从动化包拆线吨储酒罐,夯实根本产能。2007年,华泽集团投资2。5亿元扶植金六福包拆核心,实现年包拆能力6万吨、储酒能力2。1万吨,并配备全流程从动化节制系统。2011年,邛崃崖谷生态酿酒投入利用,构成“四川双核心”产能结构,实现集科研、酿酒、储存、酒文化展览、参不雅和办公于一体的生态酿酒园区。并购整合:精准结构实现全国化产能收集。金六福通过并购快速扩充产能取品类,2001年起连续收购十余家酒厂,每一笔均具计谋企图。收购李渡酒业,获取元代烧酒做坊遗址文化IP,帮力高端产物李渡高粱1308成为市场黑马;2009年收购贵州珍酒厂,以较低成本获取2000余吨优良酱喷鼻产能,为酱酒市场高速拓展奠基根本;并购陕西太白酒业、榆树钱酒业等,则完美了西北、东北区域结构,降低物流成本,切近属地市场。目前,金六福已整合陕西太白、安徽临水、山东今缘春等多家区域酒厂,组建湖南金六福控股集团,构成笼盖浓、清、酱、兼多种喷鼻型,产能遍及西南、华东、华中、东北、西北的出产收集,完全完成从“依赖OEM”到“全财产链掌控”的转型。掌控全财产链后,金六福的计谋沉心由“规模扩张”转向“价值提拔”,以产物立异取市场拓展为双引擎,鞭策品牌向高质量成长跃迁。但正在并购整合过程中,若何均衡品牌同一性取处所特色,若何将收购的产能高效融入本身的供应链取品控系统,是金六福正在“全链”之后必需面临的“赋能”焦点。产物立异系统:喷鼻型冲破取老酒结构并举。金六福不再局限于价钱带笼盖,而是通过喷鼻型立异、工艺升级取文化赋能建立差同化产物矩阵。正在喷鼻型方面,目前已具备浓、清、酱、兼及高雅5种喷鼻型的酿制能力。此中“高雅喷鼻型”做为中国首款天然复合喷鼻型,具有多项国度专利。为新生宋代“邛崃古法白曲”,金六福历时10年进行1023次微生物试验,最终实现“七分蜜喷鼻、三分果喷鼻”的奇特风味。该喷鼻型荆布味降低70%,呈现“一口三喷鼻”的条理感,精准契合现代消费者对轻口感的需求。同时,建立笼盖多元消费场景的焦点产物矩阵:金六福以跨越150万箱的瓶储老酒,了瓶储老酒计谋结构,以瓶储实年份成为商务取日常聚饮的抢手选择;“五星金六福”做为金六福典范产物,持续深耕下沉市场。市场拓展策略:“国内深化+国际冲破”并行。正在国内市场,金六福持续推进渠道下沉,通过星级系列乡镇宴席市场深耕,通过一坛好酒以瓶储实年份强化消费者信赖,以品鉴和体验提拔品牌认知。正在国际化方面,金六福通过加入ProWein、国际琼浆展等国际展会,鞭策“福文化”取白酒身手全球。针对海外市场差同化调整产物:正在东南亚推出小瓶拆适配“小酌”场景;正在欧洲强调文化符号,连系西餐搭配推广。
供应链优化支持:“保守工艺+现代手艺”并沉。颠末二十多年的成长,金六福正在邛崃共扶植有三个兼具生态取现代化特征的酿制出产园区,总占地面积超千亩,具有窖池1800余口,此中荣获“四川省浓喷鼻名优老窖池”认定的老窖池有270口。具有各类专业办理手艺人员近200人,此中,白酒国度级评委2人,国度级酿酒师17人,并成立了两个大师工做室——“王建成酿酒大师工做室”,“黎启明劳模和工匠人才立异工做室”,被评为省级企业手艺核心。2020年,金六福酿酒公司检测核心被认定为CNAS国度承认尝试室,是中国最大的优良白酒原酒邛崃率先获此认证的检测核心。构成“保守工艺+现代手艺”研发模式,实现从原料到成品的全流程品控。金六福的兴起绝非偶尔,其从贴牌出产到全财产链的转型,为白酒行业书写了一部活泼的实践教科书。支持这一富丽回身的,是四大环节能力:其一,前瞻视野一直是焦点合作力。吴向东对行业脉搏的把握一次次领先同业,从代办署理模式盈利期转向OEM,到OEM昌盛期结构全财产链,再到同质化困局中发力喷鼻型立异,步步为营的计谋目光让金六福一直快人一步。其二,模式破局力同样不成或缺,它打破“产销一体”或“纯代办署理”的枷锁,以“OEM+品牌运营”轻拆上阵,再以“自建+并购”双轮驱动,每一次模式跃升都精准切中成长瓶颈。其三,资本聚合力更是环节一环,无论是晚期依托五粮液产能,中期并购处所酒厂,仍是后期整合研发取物流,金六福总能实现表里部资本的高效耦合,例如收购李渡酒业不只可以或许扩充产能,更能够挖掘出元代做坊的文化价值,反哺高端产物线。其四,产物焕新力则让品牌永葆活力,从星级系统到高雅喷鼻型再到一坛好酒,金六福正在苦守“福文化”内核的同时,以工艺升级和口感优化持续回应消费需求的变化。金六福的实践如统一面镜子,映照出行业转型的三大环节:其一,正在高度同质化的市场所作中,单点劣势易逝,唯有打通研发、出产、发卖全链,其二,品牌文化则是差同化的根底所正在,白酒做为感情载体,其文化价值远超物理属性,金六福凭仗“福文化”成功集体感情认同,建起品牌护城河。其三,保守取现代的融合正着立异标的目的,既需传承古法工艺,也要注入现代科技,坐正在新起点,金六福的征途仍面对三沉风波:其一,中高端市场的红海合作日益激烈,茅台、五粮液等巨头渠道下沉,郎酒、习酒等酱喷鼻品牌强势扩张,金六福亟须提拔高端产物的品牌认同。其二,健康消费海潮也带来不小冲击,低度酒、果酒等新兴品类不竭分流客群,鞭策企业加速研发更契合健康的产物。其三,正在国际化道上,文化隔膜成为凸起妨碍,海外市场对白酒饮用场景认知无限,若何实现“福文化”的本土化融合,成为中国白酒出海的焦点课题。面临挑和,金六福的应对策略清晰而果断:通过深化全链协同优化产能,持续降本增效;依托文化IP强化品牌价值扶植,提拔产物溢价;同时加码健康白酒研发,积极摸索低、功能化立异标的目的。回望金六福从1998年创立到2025年跻身全财产链品牌的20余年,其成长轨迹恰是中国白酒行业从规模扩张向价值升维转型的缩影。这段过程印证了一个事理:保守行业从不缺乏立异机缘,环节正在于可否前瞻趋向、敢于变化并持续迭代本身能力。今天的金六福,已脱节简单的OEM模式,成长为笼盖五大喷鼻型、全价钱带、辐射的分析性酒企。金六福的转型径,为浩繁代工依赖或增加瓶颈的消费品牌供给了一个范本:品牌的终极平安感和合作力,究竟来历于对焦点财产链的掌控取持续立异的能力。前往搜狐,查看更多。
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